Radicchi veneti: baciati dal sole, in fiore come a primavera
Sono questi gli effetti – spiega Coldiretti - delle alte temperature di questi ultimi due mesi che segnano un periodo che si classifica al secondo posto tra i piu’ assolati dal 1800 con un'anomalia di +2.6°C rispetto alla media del periodo di riferimento (1971-2000), secondo Isac-Cnr. La fioritura del radicchio rosso di Treviso e del variegato di Castelfranco Veneto Igp ad ottobre, ma anche di quelli di Chioggia Igp e Verona Igp è - sottolinea Coldiretti - un evento del tutto straordinario che provoca danni incalcolabili agli orticoltori veneti che producono il 50% della coltivazione nazionale.Anziché chiudersi per le basse temperature il radicchio nei campi - conclude la Coldiretti - sta infatti fiorendo per andare a produrre il seme.