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Radicchi veneti: baciati dal sole, in fiore come a primavera

13/10/2011
Radicchi veneti: baciati dal sole, in fiore come a primaveraI radicchi veneti baciati dal sole anomalo stanno fiorendo: è l’allarme di Coldiretti, che rileva quanto il caldo record di settembre e ottobre nelle campagne del nord stia causando una primavera anticipata con la fioritura insolita delle piante di radicchio, che vanno a seme e non possono essere così utilizzate e messe in vendita per fini alimentari.

Sono questi gli effetti – spiega Coldiretti - delle alte temperature di questi ultimi due mesi che segnano un periodo che si classifica al secondo posto tra i piu’ assolati dal 1800 con un'anomalia di +2.6°C rispetto alla media del periodo di riferimento (1971-2000), secondo Isac-Cnr. La fioritura del radicchio rosso di Treviso e del variegato di Castelfranco Veneto Igp ad ottobre, ma anche di quelli di Chioggia Igp e Verona Igp è - sottolinea Coldiretti - un evento del tutto straordinario che provoca danni incalcolabili agli orticoltori veneti che producono il 50% della coltivazione nazionale.Anziché chiudersi per le basse temperature il radicchio nei campi - conclude la Coldiretti - sta infatti fiorendo per andare a produrre il seme.

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