Anche la barbabietola da zucchero sconta gli effetti della prolungata siccità, con cali produttivi che sfiorano il 50% in alcune aree del nord dove in questi giorni sta iniziando la raccolta. Lo segnala Confagricoltura, evidenziando che i maggiori danni da carenza idrica interessano una vasta area delle province di Padova, Rovigo, Ferrara e Bologna, dove la resa di bietole per ettaro scenderà a 25-30 tonnellate contro una media di 60-65 tonnellate nelle zone in cui si è potuto irrigare.

Se anche nel mese di agosto continuerà a non piovere al Nord, le conseguenze sul reddito dei bieticoltori saranno pesanti – commentano in Confagricoltura – anche perchè quest’anno in Italia sono stati coltivati oltre 52.000 ettari a bietole, 8.000 in più rispetto al 2011. La riduzione del tonnellaggio per ettaro, pur compensata in parte dall’aumento del contenuto zuccherino nelle bietole, farà lievitare l’incidenza dei costi colturali sui bilanci aziendali, sommandosi alle perdite attese anche sul mais e e sulla soia.

(Fonte: Confagricoltura)