“Non solo la mela, ma anche l’arancia leva il medico di torno”. È questo il commento di Confagricoltura in relazione all’ultimo Rapporto EFSA (L’Agenzia della Sicurezza Alimentare Europea) sul fabbisogno giornaliero di Vitamina C.

L’Agenzia – informa Confagricoltura - ha stabilito che bastano 90 mg di acido ascorbico al giorno - l’equivalente di un’arancia di calibro medio (calibro 6) - per avere tutti i benefici della preziosa vitamina.

“Basta una bella spremuta di arancia al giorno, un prodotto coltivato dai nostri agricoltori e donato dalla madre Terra, e si può assumere – evidenzia Confagricoltura - l’apporto medio giornaliero di vitamina C per stare bene”.

Confagricoltura ricorda che la Vitamina C (acido ascorbico) è un potente antiossidante e contrasta l’azione dei radicali liberi che possono danneggiare le cellule. Possiede una azione antiemorragica ed è coinvolta nello sviluppo e nella riparazione dei tessuti del nostro corpo ed è essenziale per la creazione del neurotrasmettitore norepinefrina, che aiuta a controllare gli impieghi del flusso del sangue e del rilascio del glucosio e mantiene la stabilità della vitamina E.

APPORTO MEDIO GIORNALIERO DI VITAMICA C

LE RACCOMANDAZIONI DI EFSA PER LE DIVERSE FASCE D’ETÀ

Fascia di età dose media giornaliera

Bambini 1-3 anni 20 mg/die

Ragazzi 15-17 anni 100 mg/die maschi

80 mg/die femmine

Donne in stato di gravidanza 10 mg/die

Donne in allattamento 60 mg/die

Uomini 90 mg/die

Donne 80 mg/die

Fonte: Confagricoltura