Guide di settore: il 2007, un anno a tutto Soave
Sono stati premiati coi tre bicchieri:
Soave Doc Classico “Ca’ Visco” ’05 – Coffele
Soave Doc Classico “Calvarino” ’04 – Leonildo Pieropan
Soave Doc Classico “La Froscà” ’05 – Gini
Soave Doc Classico “Le Bine” ’04 – Tamellini
Soave Doc Classico “Monte Carbonare” ’05 – Suavia
Soave Doc Classico “Monte Fiorentine” ’05 – Ca’ Rugate
Soave Doc Classico “Monte Grande” ’05 – Prà
La Guida Vini d’Italia 2007 – Guide dell’Espresso, ha invece premiato cinque aziende della doc Soave, rispettivamente:
Soave Doc Classico “Vigneto di Foscarino” ’04 – Inama
Soave Doc Classico “Le Bine” ’04 – Tamellini
Soave Doc Classico “Casette Foscarin” ’04 – Montetondo
Soave Doc Classico “Le Rive” ’04 – Suavia
Soave Doc Classico “La Rocca” ’04 – Pieropan
Sono sei invece i Soave che hanno ottenuto la corona di migliore vino d’Italia secondo la Guida Vini Buoni d’Italia 2007 edita da Touring Club Italiano e curata da Mario Busso in collaborazione con Luigi Cremona:
Soave Doc “Borgoletto” 2005 – Fasoli Gino
Soave Doc Classico “Il Roccolo” 2005 – Le Mandolare
Soave Doc Classico “Staforte” 2004 – Prà
Soave Doc Classico “Vin Soave” 2005 – Inama
Recioto di Soave Docg Classico “Le Sponde” 2004 – Coffele
Recioto di Soave Docg “Col Foscarin” 2004 – Gini
<
La nuova tendenza del bere bianco si chiama quindi Soave e le autorevoli guide di settore ne hanno confermato ancora una volta in questi giorni l’indiscusso ruolo di primo piano all’interno del panorama enologico nazionale.