Le risaie italiane tornano a crescere. Dopo anni di recessione si inverte la tendenza con una stima di semina di 220mila ettari.

Ciò afferma la Coldiretti sulla base dei dati dell’Ente Risi, in occasione dell’inaugurazione del cluster del riso ad Expo, sottolineando come l’Italia sia leader in Europa nella coltivazione del prezioso cereale, non solo più consumato al mondo, ma anche rappresentativo dell’equilibrio dell'attività agricola preposta a svolgere un ruolo multifunzionale di garanzia sulla sicurezza alimentare e sulla sostenibilità ambientale.

A minacciare le produzioni nazionali - precisa la Coldiretti - sono le importazioni dall’estero di prodotto spacciato come italiano, soprattutto per la mancanza di un sistema trasparente di etichettatura, che obblighi ad indicare la provenienza in etichetta.

L’Italia - conclude la Coldiretti - è ancora il primo produttore europeo di riso con un ruolo ambientale insostituibile e opportunità occupazionali, ma la mancanza di trasparenza mette a rischio il lavoro per oltre diecimila famiglie, tra dipendenti ed imprenditori, nell’intera filiera“.

CDR