Cavallino Treporti “capitale” del giornalismo agroalimentare
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I giornalisti appartenenti alle associazioni regionali (Arga) si ritroveranno, da venerdì 7 a domenica 9 ottobre prossimi, per eleggere gli organismi nazionali e discutere le linee guide per i prossimi quattro anni. L'accoglienza avverrà a Mestre, nel Museo del '900 (M9), dove i partecipanti potranno visitare la sezione dedicata all’alimentazione e la mostra “Il gusto e la cultura del cibo in Italia”. Da lì partirà una navetta per Cavallino-Treporti, dove i congressisti saranno ospitati dal camping “Ca' Pasquali Village”; potranno così godere di una struttura a cinque stelle, che ha ottenuto numerosi riconoscimenti, tra cui il “Superplatz 2022” per il turismo all'aria aperta dal più grande Automobile Club Tedesco (ADAC) ed il “Top Camping 2022” dall'Automobile Club olandese.
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«La nostra località - afferma Roberta Nesto, sindaca della prima località italiana per il turismo “en plein air” - è stata scelta dalle associazioni dei giornalisti di settore: italiani ed europei si stanno incontrando a Cavallino Treporti, capitale dell’ospitalità all’aria aperta. Noi ne siamo orgogliosi! Con noi ci sono anche tutti coloro che, per la nostra comunità , stanno portando le proprie esperienze di vita e di lavoro, contribuendo così ad un’articolata attività congressuale. Chi descrive e chi ama questo territorio hanno modo di confrontarsi sulla storia e la cultura della nostra terra. Un'esperienza nuova ed una significativa opportunità per tutti»
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Sabato mattina, il programma prevede un seminario sull'agricoltura locale ed una visita all'azienda agricola “Valleri”, dal 1957 specializzata nella produzione, lavorazione e confezionamento di erbe aromatiche, verdura e frutta.
«I rappresentanti delle categorie professionali dell'agricoltura e del turismo presenteranno un’economia fortemente collegata al  territorio: dalla tradizione alla trasformazione, alla conservazione di prodotti a chilometro zero e bio. Si parlerà , inoltre, del binomio turismo-agricoltura per valorizzare le eccellenze del territorio » spiega Fabrizio Stelluto, presidente dell’Arga di Veneto e Trentino Alto Adige, che organizza il Congresso. Dopo il pranzo nel ristorante “La Tenuta di Cavallino”, storico edificio agricolo del Litorale, ci sarà il trasferimento al Centro Congressi di Ca' Savio. Il pomeriggio di sabato sarà totalmente dedicato ai lavori congressuali, fino alla proclamazione dei nuovi organismi dirigenti.
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Domenica 9, il Congresso sarà alle battute finali. Dapprima ci sarà un sopralluogo alla pista ciclopedonale di via Pordelio; un percorso panoramico, unico al mondo: sette chilometri, tra cui cinque realizzati su una struttura metallica, sospesa “a sbalzo” sulla Laguna, patrimonio dell'Unesco. Successivamente, si visiterà il Museo Batteria Vettor Pisani, fortificazione costruita tra il 1909 ed il 1912 a difesa di Venezia. Prese il nome dal comandante supremo veneziano Vettor Pisani, che sconfisse la flotta genovese di Pietro Doria nella guerra di Chioggia del 1380.
Il pranzo finale si svolgerĂ presso la Casa della Pesca, vicino a Punta Sabbioni, punto di stoccaggio e vendita della piccola pesca artigianale. Ai giornalisti saranno presentate le attivitĂ ittiche della realtĂ , che riunisce quattro cooperative (Jesolo, Cavallino, Burano e Cortellazzo) con l'obiettivo di svolgere unÂ’attivitĂ professionale, tutelando la biodiversitĂ . Ci sarĂ anche una degustazione di vini del Consorzio Venezia.
Per chi potrĂ fermarsi ancora un po', infine, un'ultima opportunitĂ : una visita in battello alle attivitĂ ittiche lagunari.
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