Asterisco Informazioni di Fabrizio Stelluto

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“Primavera Prosecco Doc”

15/03/2007
Il mese di Aprile rappresenta il momento più intenso della “Primavera Prosecco Doc” in concomitanza con l’atteso arrivo della stagione primaverile, le vacanze pasquali, i “ponti” del 25 Aprile e del 1 Maggio. Appuntamenti da non mancare perché possono regalare atmosfere rilassanti e dove lo sguardo possa essere attratto dalla grande suggestione delle colline dell’Altamarca Trevigiana e del Cansiglio. Ci sono quindi tutte le premesse giuste per confermare il grande afflusso di visitatori ed appassionati dei vini e del territorio che già è stato registrato con le prime rassegne enologiche locali.

Il 7 aprile si inaugurerà alle ore 16.00 a San Pietro di Barbozza (Valdobbiadene) la 37° Mostra del Valdobbiadene Prosecco e Cartizze Doc. Il 15 aprile, ultimo giorno, è prevista una corsa non competitiva denominata “Quatro Pass”, sulle colline e vigneti del paese.

A San Giovanni (Valdobbiadene) dal 13 al 22 aprile con inaugurazione il 14 aprile ore 15.00 verrà aperta la 5° Mostra del Prosecco e Cartizze Doc. presso il Centro Parrocchiale.

A Miane dal 13 aprile al 1° maggio: 29° Mostra del Prosecco Doc con inaugurazione il 15 aprile alle ore 16.30 presso il Centro Polifunzionale di via Col di Mezzo.

A Refrontolo 14 aprile ore 17.00 nella Barchessa della splendida Villa Spada inaugurazione della 38°a edizione della Mostra Prosecco Doc e della 29° Mostra Refrontolo Passito Doc, che chiuderà il 1° maggio. Saranno presenti 70 tipi di vino diversi, tutti provenienti dalla zona di Refrontolo. Il Prosecco Doc verrà presentato nelle sue diverse tipologie: tranquillo, frizzante, spumante, a cui si aggiunge una selezione della DOC Colli di Conegliano Bianco e Rosso, e il Verdiso igt tranquillo. Ma il protagonista della rassegna è il Refrontolo Passito - Marzemino cantato, dopo averlo assaggiato, da Mozart nel suo Don Giovanni (atto II, scena XV). Si tratta di un vino prodotto, in quantità limitate, con uve Marzemino, selezionate nella vendemmia, poste su graticci e poi spremute per ottenere un passito rosso rubino amabile, ricco di profumi e ottimo con i dolci e da dessert. In degustazione insieme al Refrontolo passito anche alcuni Prosecco e Verdiso passiti con un costo di 2 euro a calice.

A Saccol, piccola frazione di Valdobbiadene, l’inaugurazione della 16° Mostra del Cartizze e Prosecco Doc è in calendario per il 21 aprile ore 16.00 e durerà fino il 1° maggio. Particolare è l'edificio che accoglie la mostra, situato ai piedi del colle denominato "croset", che fu nei vari secoli prima avamposto fortificato, poi cava di pietra ed infine, come tutta la zona, vigneto. Saccol è un paese, situato nel cuore della zona denominata "Cartizze", rinomata per l'omonimo grande spumante, ed offre al visitatore un paesaggio di dolci colline tutte coltivate a vigneto, che degradano verso la piana del Piave.

Il 21 aprile ore 18.00 si terrà l’inaugurazione ufficiale alla 33° Mostra del Torchiato Doc a Fregona, organizzata dal Consorzio Produttori Torchiato Doc di Fregona. Durerà fino il 1° maggio. Il vino in degustazione è il Passito Torchiato di Fregona e deve il suo nome alla particolare procedura di produzione: i grappoli appassiscono sino a primavera per poi essere pigiati sofficemente in torchi manuali. Il mosto matura in piccole botti di legno ed infine in bottiglia. E’ dolce, di gradevole equilibrio alcolico, con riflessi dorati e profumo intenso. Il sapore è pieno e caldo. La mostra si svolge presso il Centro Sociale Mezzavilla Fregona. I passiti esposti provengono solo dai paesi inseriti nel disciplinare di produzione, ovvero i comuni di Fregona, Cappella Maggiore e Sàrmede. Lungo i sentieri del Torchiato passando tra vigne e borghi, si potrà conoscere luoghi incantevoli non facili da scoprire. Interessanti da visitare nei dintorni sono le maestose e suggestive grotte del Caglieron.

A Colfosco dal 30 aprile al 6 maggio: 39° Mostra dei Vini Doc e tipici. Inaugurazione il 30 aprile ore 20.30.

Ricordiamo le successive, ed ultime quattro, Mostre della “Primavera Prosecco Doc 2007”:

dal 4 al 13 maggio a Combai: 18° Mostra del Vino e della Grappa “E’Verdiso”; inaugurazione il 5 maggio ore 19.00.

Dall’ 11 al 27 maggio a Vittorio Veneto; inaugurazione il 12 ore 17.30; 8° Mostra dei Vini e delle Grappe “Città di Vittorio Veneto”.

Dal 26 maggio al 3 giugno a San Pietro di Feletto: 36° Mostra dei vini di Collina. Inaugurazione il 26 maggio ore 18.00.

Ricordiamo le Mostre già in corso in aprile: S. Stefano (Valdobbiadene) chiude il 1° aprile; Guia (Valdobbiadene) e Villa di Cordignano il 9 aprile; Col S. Martino il 15 aprile.



Informazioni-prenotazioni: UNPLI Piazza Squillace, 4 – 31030 Combai di Miane (TV)-tel.+390438.893385-fax +390438.899600 info@primaveraproseccodoc.it -

Ufficio Turistico di Valdobbiadene tel.+390423.976975

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