Lombardia e Veneto si incontrano a tavola
Il Pinot Doc Piave 2006 di Walter Nardin ha accompagniato il Baccalà mantecato alla Veneziana con polentina bianca, mentre una delle perle enologiche dell'area vinicola del Piave, il Manzoni Bianco IGT 2006 - sempre di Walter Nardin - si è ben abbinato con il Risotto con o Caparozzoli. I vini del grande fiume e la cucina del mare hanno così colpito molto favorevolmente i numerosi convitati, intrattenuti anche dalla interessante relazione sui prodotti veneti affidata a Giampiero Rorato.
Un altro successo, quindi, per l'azienda agricola di Roncadelle di Ormelle, condotta da Walter Nardin con la moglie Mirella ed i figli Michele e Luca, che è stata segnalata dalla Guida Vini dell'Espresso 2008 con ben 10 dei suoi vini Doc Piave e Doc Lison-Pramaggiore.
Info: Az. Agricola Walter Nardin, tel. 0422 851 622
Asterisco Informazioni
di Fabrizio Stelluto
P.I. 02954650277
- e-mail:
- info@asterisconet.it
redazione@asterisconet.it - telefono:
- +39 041 5952 495
+39 041 5952 438 - fax:
- +39 041 5959 224
- uffici:
- via Elsa Morante 5/6
30020 Marcon (Ve)
Cartina
Questo sito è aperto a quanti desiderino collaborarvi ai sensi dell'art. 21 della Costituzione della Repubblica italiana che così dispone: "Tutti hanno diritto di manifestare il proprio pensiero con la parola, lo scritto e ogni mezzo di diffusione".
La pubblicazione degli scritti è subordinata all'insidacabile giudizio della Redazione; in ogni caso, non costituisce alcun rapporto di collaborazione con la testata e, quindi, deve intendersi prestata a titolo gratuito.
Notizie, articoli, fotografie, composizioni artistiche e materiali redazionali inviati al sito, anche se non pubblicati, non vengono restituiti.
-
Direttore:
Fabrizio Stelluto -
Caporedattore
Cristina De Rossi -
Webmaster
Eros Zabeo -
Sede:
via Elsa Morante, 5/6
30020 Marcon
Venezia - Attiva i cookies
- Informativa cookies