Un successo, il percorso della tracciabilità proposta da Unaprol – Consorzio Olivicolo Italiano, che appassiona le aziende olivicole italiane e stimola la richiesta di consumatori sempre più esigenti, determinati e culturalmente allenati ai percorsi virtuosi di eccellenza del made in Italy. Tra le oltre 350 filiere, tutte certificate CSQA, che hanno concluso il secondo anno dei programmi di tracciabilità nell’ambito del Reg. 2080/05, Unaprol ne ha premiate nove che si sono classificate ai primi posti, in base ad un panel di assaggio appositamente istituito nel corso della 14^ edizione del SOL, che oggi chiude i battenti a Verona.

“Il made in Italy - ha riferito il presidente Massimo Gargano - si esalta con l’etichetta che prevede l’origine obbligatoria e contestualmente si costruisce attraverso percorsi di tracciabilità come quelli che stiamo realizzando con un sistema di imprese che ha fatto la scelta dell’eccellenza. Questo percorso virtuoso – ha poi continuato Gargano – contribuirà a rendere più trasparente il mercato dell’offerta del prodotto di qualità 100% italiano e darà valore al valore del vero olio extra vergine di oliva made in Italy”.

Ed ecco l’elenco delle aziende olivicole che si sono aggiudicate i primi tre posti, nelle categorie dedicate, della 2^ edizione del premio nazionale degli oli extra vergini per il segmento degli oli tracciati Unaprol – Consorzio Olivicolo Italiano.

Categoria olio extra vergine di oliva fruttato intenso

1°classificato – Azienda Agricola Reali Salvatore (Priverno – Latina)

2° classificato – Azienda Agricola Alfredo Cetrone (Sonnino – Latina)

3° classificato – Azienda Agricola Carraia di Bardi Francesco (Trequanda – Siena)

Categoria olio extra vergine di oliva fruttato medio

1° classificato - Società Agricola Mascio (Trevi – Perugia)

2° classificato - Azienda Agricola Decimi (Passaggio di Bettona – Perugia)

3° classificato – Oscar srl (Roccamassima – Latina)

Categoria olio extra vergine di oliva fruttato leggero

1° classificato - Frantoio Olio Sardegna (Ittiri – Sassari)

2° classificato – Società Cooperativa Agricola Casauriense (Tocco da Casuria – Pescara)

3° classificato – Società Agricola Trevi " Il Frantoio" (Trevi – Perugia)

Elaion per Unaprol – Consorzio Olivicolo Italiano

Via Rocca di Papa, 12 - 00179 Roma

tel. 0678469074 - fax 0678344373

e-mail: unaprolpress@unaprol.it

elaionpress@elaion.biz