E’ nato il primo cocktail rosa a chilometri zero che rappresenta la novità dell’edizione 2008 della “Notte Rosa” sulla riviera romagnola. L’idea è della Coldiretti che ha preparato per l’occasione una versione nostrana del celebre aperitivo “Bellini”, realizzata con spicchi di pesca fresca e vino trebbiano, due dei prodotti piu’ rappresentativi della campagne romagnole.

Una iniziativa nata anche per evidenziare l’ impegno per difendere l’ambiente da parte del popolo della “Notte Rosa” svolta in corrispondenza del Vertice del G8 a Hokkaido in Giappone che ha al centro anche i temi del cambiamento climatico e dell'alimentazione. ll cocktail a chilometri zero - spiega la Coldiretti - oltre a garantire genuinità e freschezza è anche ambientalmente sostenibile perché ottenuto da prodotti che non devono percorrere lunghe distanze con mezzi inquinanti che consumano petrolio ed emettono gas ad effetto serra con un pericoloso impatto sui cambiamenti climatici.

E per invitare a consumare prodotti di stagione e locali contro l’inquinamento provocato dai trasporti, offerta gratuita di pesche, il frutto rosa tipico della romagna, servite in frullati, in insalata, come snack, o in spiedini e spiedoni, a partire dalla postazione Coldiretti a Marina di Ravenna in piazza Dora Markus.

Un “capodanno d’estate” dunque rinfrescato da pesche a chilometri zero, romagnole Doc, che costituiscono un prodotto fresco, pieno di gusto e qualità nutritive e soprattutto ricco di preziosa vitamina A che favorisce l’abbronzatura estiva.

Passata l’atmosfera frizzante della “Notte Rosa”, chi vuole può godersi un po’ di relax a Rimini, la domenica sera, a partire dalla ore 20.00, nel bagno 26 di Marina Centro. Distribuite gratuitamente da Coldiretti, pesche e nettarine, insieme con il vino dei colli di Rimini (vino ufficiale della “Notte Rosa”), si accompagneranno con le piacevoli note della musica jazz.