L’agricoltura Made in Italy di qualità ha bisogno di più acqua da utilizzare al meglio per aumentare la produzione di fronte a una emergenza cibo mondiale. E’ quanto ha affermato il presidente della Coldiretti Sergio Marini all’Assemblea dell’ANBI nel sottolineare che occorre aumentare i terreni irrigati in Italia insieme a una migliore gestione dell’acqua. L’Italia è un Paese fortunato dove cade moltissima acqua che – ha precisato Marini – va gestita con attenzione al risparmio e all’efficienza, ma anche con investimenti adeguati nelle infrastrutture per rendere disponibile l’acqua dove serve.

L’aumento del costo del petrolio – ha precisato Marini – ha fatto esplodere il costo dei trasporti e messo in discussione il principio base della globalizzazione in base al quale occorre produrre dove costa meno. Oggi – ha affermato Marini – è necessario sviluppare la produzione vicino ai luoghi di consumo per motivi economici e ambientali sia nei paesi poveri che in quelli ricchi.

Per questo l’agricoltura italiana ha bisogno di più acqua al giusto prezzo e i Consorzi di bonifica – ha precisato il Presidente della Coldiretti – sono in grado di raggiungere questo obiettivo meglio sia dei privati, per il rischio di speculazioni, che del pubblico, per le inefficienze. Una ragione in più – ha concluso Marini – per non mettere in discussione il principio dell’autogoverno.