Un sopralluogo alla Granarolo ha permesso alla procura di Torino di raccogliere prove importanti sulla situazione della ditta tedesca delle 'mozzarelle blu'. I tecnici si erano accorti che in quell'azienda non tutto funzionava a regola d'arte e avevano scritto i loro dubbi su documenti ora raccolti dagli investigatori. La scoperta e' stata fatta dagli ispettori inviati dal pm Guariniello alla Granarolo.

L'azienda bolognese ha continuato ad acquistare in Germania per difficolta' a trovare un altro fornitore. Da maggio sul prodotto tedesco ci sono state segnalazioni per presenza di muffe (ANSA).

E' inquietante il quadro emerso dall'indagine della Procura di Torino – commenta il presidente dell'Adico, Carlo Garofolini – riguardo la notizia delle mozzarelle blu prodotte in Italia dalla Granarolo. Il presidente fa presente che le pubblicità dell'azienda relative al 'Latte Alta Qualita'', parlano di "mucche italiane selezionate", di "filiera garantita e controllata" e di "latte garantito e certificato ogni giorno con controlli più numerosi e approfonditi di quelli di legge".

Una perdita di credibilita' del made in Italy alimentare molto grave – denuncia il presidente dell'Adico – è inaudito poter pubblicizzare un prodotto italiano realizzato anche con materie prime straniere.