E' in costante diminuzione l'uso dei fitofarmaci. Lo sottolinea Confagricoltura analizzando i dati Istat appena diffusi, sulla distribuzione per uso agricolo dei prodotti fitosanitari nel 2009 (-1,6% nel 2009, -6,8% nel decennio 1999-2009). Anche i principi attivi contenuti nei preparati distribuiti per uso agricolo diminuiscono (-8%).

«L'impegno per la riduzione e per il corretto uso dei fitosanitari, che permette di avere prodotti di assoluta sicurezza, rispettosi dell’ambiente ed economicamente sostenibili sta dando risultati molto positivi». Lo sottolinea Confagricoltura che ricorda come dati confortanti siano venuti anche dal "Controllo ufficiale sui residui di prodotti fitosanitari negli alimenti di origine vegetale nel 2009" del Ministero della Salute da cui emerge che più del 99% della frutta e degli ortaggi prodotti oggi in Italia sono in totale sintonia con la legislazione vigente, mentre la media europea di campioni irregolari nel 2009 si è attestata al 3,2%.

«Sono importanti - ad avviso di Confagricoltura - le innovazioni tecnologiche che si stanno mettendo in atto, sostituendo molecole di vecchia concezione con principi di nuova generazione a ridotto impatto ambientale, o con l’impiego di macchinari di irrorazione con nuove funzionalità».