"Festival dei giardini di villa"
Alle 19.30 seguirà la cena-degustazione "I prodotti biologici delle Terre della Serenissima" curata e presentata dal giornalista Efrem TASSINATO, chef del Wigwam Circolo di Campagna "Arzerello" di Piove di Sacco. Verranno proposti piatti della tradizione veneta aggiornati alla luce di una nuova consapevolezza nell'alimentazione con qualche sfiziosa concessione a nuovi sapori, come Spritz con Prosecco della Saccisica e Liquore di more da gelso bio, Buschettina di pane casereccio con pomodori secchi bio, Insalata di miglio bio_zuppa di farro bio con verdure all’uso dei territori centuriati, Tortino di Riso Vialone Nano Veronese IGP_torte salate, Legumi bio, Formaggi mistopecora del Basso Adige selezione Borgoforte con confetture di Zucca con pinoli e uvetta alla grappa e di Radicchio rosso all’amaretto_dolcetti al farro, Prosecco e Rosso del territorio della Saccisica, Orzo all’anice tostato a legna bio.
La quota di partecipazione alla visita guidata con performance è di euro 7,00; per la cena-degustazione euro 15,00.
PROGRAMMA PER LE GIORNATE SUCCESSIVE
SABATO 16 SETTEMBRE: parco di Villa Pisani a Stra con l'architetto Manola Magri e la studiosa Elena Macellari, bulbi di tulipani in dono; villa Badoer Fattoretto a Dolo con la biologa Chiara BARADELLO e l'attrice Marta BELLOCCHIO che leggerà "Epigrammi greci sul vino" e brindisi con prosecco; Villa Tron Carrara Mioni a Dolo con la paesaggista architetto Gabriella BONDI, l'attrice Margherita STEVANATO e la flautista Francesca CESCON narreranno la “Storia d’acqua di piante e fiori”. DOMENICA 17 SETTEMBRE, giardino di Villa Gradenigo a Briana di Noale con la Gabriella BONDI e l'antico gioco della "Maria orba" con Margherita Stevanato; parco jappelliano di Villa Soranzo Conestabile a Scorzè con Gabriella BONDI, Amelia MINTO "la ceraiuola" e giuggiole offerte dal Wigwam Circolo di Campagna "Alla Moranda" di Cologna Veneta.
Le visite sono su prenotazione. Quote di partecipazione da euro 5,00 a 15,00. Informazioni e prenotazioni: Villa Widmann 041.424973 (da lun a ven 10.00-14.00), widmann@turismovenezia.it. Organizzazione: Wigwam Club Giardini Storici Venezia 041.610791, giardinistorici.ve@wigwam.it, www.giardini-venezia.it, www.wigwam.it