News: Agricoltura e Agroalimentare
Consumi: plauso ai controlli, una mozzarella su quattro da cagliate
In Italia, una mozzarella su quattro è ottenuta, anziché dal latte, da semilavorati industriali, le cagliate, provenienti dall’estero e prive di indicazione in etichetta.Ciò afferma la Coldiretti, esprimendo altresì l'apprezzamento per l’operazione dei Nas di Bari, che ha portato al sequestro, in una azienda casearia della Murgia barese, di 3 tonnellate e mezzo di cagliata estera (tedesca [...]
Commercio estero: con +9% è record export alimentare
Sono a +9% le esportazioni dei prodotti alimentari, che nel 2015 fanno registrare le migliori performance tra i diversi settori merceologici, grazie anche alla spinta di Expo. Questa l’analisi della Coldiretti sui dati Istat, relativi al commercio estero a novembre 2015.Un andamento che - sottolinea la Coldiretti - spinge le esportazioni del Made in Italy verso il record storico di 36 miliardi [...]
Siccità: va in cantina la cultura dell’emergenza idrica, si opera in prevenzione con la cabina di regia
Entro breve sarà istituita la Cabina di Regia nazionale per la gestione delle emergenze idriche: a renderlo noto è l’ANBI all’indomani di un incontro con il Ministro dell’Ambiente, Gian Luca Galletti, il nuovo Direttore Generale salvaguardia territorio ed acqua, Gaia Checcucci e il Direttore Generale ANBI, Massimo Gargano.“A prescindere da auspicabili quanto possibili andamenti [...]
Il gelo cala su natura già scovolta da minime più alte della media
Gelo e neve improvvisi si abbattono su una natura che mostrava altresì una finta primavera, con piante quasi in prefioritura, ornate da gemme rigonfie e quindi particolarmente vulnerabili al freddo. Questo è’ l’allarme della Coldiretti per i raccolti agricoli, causa l’arrivo repentino della neve e del gelo, dopo un gennaio con una temperatura minima superiore di ben 3,6 gradi rispetto [...]
Anbi plaude alla nascita del Ministero dell’Agroalimentare
“La trasformazione del Ministero dell’Agricoltura in Ministero dell’Agroalimentare indica l’importanza assunta da un settore, che fattura 135 miliardi all’anno e di cui l’irrigazione è indispensabile elemento primario. Non possiamo che essere lieti della scelta operata dal Governo, che avvalora il ruolo e la funzione a servizio del settore primario, svolti dai Consorzi di bonifica. [...]
Piogge, fondamentale fattore da preservare a servizio del valore territorio e dell’economia della bellezza
All’inizio della stagione invernale, dopo un autunno straordinariamente mite, l’Associazione Nazionale dei Consorzi di Gestione e Tutela del Territorio e delle Acque Irrigue (ANBI) ha redatto un monitoraggio sullo stato delle riserve idriche del Paese: si conferma una generalizzata preoccupazione in prospettiva.“Il fatto che la carenza di precipitazioni stia penalizzando l’industria [...]
Al via i saldi anche per panettoni, cotechini e altre leccornie
E' iniziata la corsa ai saldi dei prodotti tipici delle feste di Natale, offerti a prezzi scontatissimi. Sono infatti molti i consumatori, come evidenziato dalla Coldiretti, che colgono l'opportunità di risparmiare acquistando ora cotechini, pandori, panettoni, torroni, frutta secca, lenticchie, spumanti e tante altre specialità. Si tratta spesso di alimenti tipicamente natalizi, ma anche di [...]
Frodi: fare chiarezza su pane nero di forni e pizzerie
L’importante operazione con cui il Corpo Forestale dello Stato ha proceduto alla denuncia di 12 panificatori colpevoli di produrre e commercializzare prodotti da forno utilizzando il colorante E153, procedimento altresì vietato negli Stati Uniti dalla Food and drug administration (Fda), conferma, da parte della Coldiretti, l'immediata necessità di fare chiarezza sul suo utilizzo, in apparente [...]
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Il Settimanale n° 637
- Commercio online più europeo senza distinzioni tra Paesi Ue
- Nei bar, bottiglie riciclabili per birra e acqua minerale
- Birra artigianale: Regione Veneto vara incentivi e sostegno
- Più fondi europei per combattere le cause dell’immigrazione
- Alla Fenice una “Vedova allegra” stile Happy days
- 2019: l’Italia eleggerà 3 europarlamentari in più di oggi
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