Asterisco Informazioni di Fabrizio Stelluto

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News: Agricoltura e Agroalimentare

Ambiente17/10/2008

Le erbe spontanee ora si coltivano…in giardino

Geometrico all’italiana, paesaggistico all’inglese o minimalista giapponese? No, “alimurgico”! In tempo di crisi e prezzi alle stelle, il giardino ideale è quello in cui crescono rigogliose le piante spontanee e officinali (alim-urgia dal latino alimenta e urgentia), dispensa a cielo aperto di erbe, frutti e bacche che rendono più gustose le ricette tradizionali. Un’utile [...]

Agricoltura: il Libro Verde sulla qualità

La decisione della Commissione europea di avviare una procedura di revisione della legislazione sulla qualità dei prodotti agroalimentari è sicuramente una buona occasione per rafforzare gli strumenti di valorizzazione e controllo”. È questo il commento di Confagricoltura al Libro Verde diffuso dalla Commissione europea.Confagricoltura ha però perplessità sul contenuto del documento che [...]

Il vietnamita Pangasio al posto delle sogliole

“Quando comprate pesce fate attenzione alle etichette”. Avverte l’Associazione Piscicoltori Italiani (API) aderente a Confagricoltura, a proposito delle ennesime truffe ai danni dei consumatori che hanno mangiato il vietnamita Pangasio al posto delle sogliole”. Il Pangasio è un pesce d’acqua dolce, allevato in Vietnam, nelle acque del delta del Mekong, che in filetti spinati e [...]

Fattorie Didattiche Aperte

E’ fissato per domenica 12 ottobre l’ormai tradizionale appuntamento con le “Fattorie Didattiche Aperte” del Veneto. La manifestazione, giunta alla sesta edizione, è organizzata dalla Regione con la collaborazione delle Organizzazioni Professionali agricole (Coldiretti, Confagricoltura, CIA e Copagri) e delle Associazioni Agrituristiche regionali (Terranostra, Agriturist, Turismoverde e [...]

Cina: in Italia niente latte ma legumi, pomodoro e pesce

L’Italia non importa legalmente latte dalla Cina che tuttavia è il principale fornitore di pomodoro concentrato ed esporta nel territorio nazionale anche notevoli quantità di legumi ed ortaggi conservati, pesce, frutta e aglio. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sul commercio agroalimentare con la Cina dopo lo scandalo del latte contaminato dalla melanina con oltre 10mila [...]

Consumi: con paura frodi cresce biologico (+6%)

Con la paura delle frodi e delle sofisticazioni alimentari, dal latte alla melamina ai formaggi avariati fino agli alimenti rosicchiati dai topi, crescono i consumi di prodotti biologici che fanno registrare un aumento del 6 per cento. E’ quanto afferma la Coldiretti nel sottolineare che tra i comparti che stanno trainando la crescita del bio ci sono i prodotti ortofrutticoli freschi e [...]

Aumento prezzi al consumo ma diminuzione all’origine

A settembre c’è stato un contenimento della dinamica inflattiva (-0,3%), ma la spesa alimentare invece continua a manifestare una congiuntura al rialzo con una crescita delle quotazioni dello 0,3%, più accentuata di quella di agosto su luglio (+0,2%). Lo sottolinea Confagricoltura in relazione all’indice nazionale dei prezzi al consumo di settembre, diffuso dall’Istat.Tale aumento [...]

Camera di Commercio di Vicenza: Mincato nominato presidente

Confagricoltura Vicenza esprime grande soddisfazione per la nomina di Vittorio Mincato alla presidenza della Camera di Commercio berica: la scelta è infatti ricaduta su una personalità di grandi qualità umane, nonché conosciuta per la sua lunga, qualificata esperienza in campo economico nazionale ed internazionale. La nomina dell'ing. Mincato segna una svolta significativa rispetto al [...]

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IDROBASE: SISTEMA "FOG ADIABATICO 5 ANNI SENZA ROTTURE"

“Quasi sempre, l’idea vincente è anche la più semplice, ma non è certo facile riuscire ad averla per mantenersi al vertice” dichiara sorridendo Bruno Ferrarese, contitolare della veneta Idrobase Group vincitrice, per il secondo anno, dell’Excellence Award MCE alla Mostra Convegno Expocomfort tenutasi a Milano (nel 2022 fu premiata per l’apparecchio BKM3.0, frutto della ricerca con [...]

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