Asterisco Informazioni di Fabrizio Stelluto

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Alta cucina friulana con tartufo toscano e vini di Piemonte

Il tartufo, prezioso e costoso come l’oro, amato dai gourmet e temuto dalle degustatrici ma anche dalle massaie che ne vogliono fare un pur costoso complemento delle loro pietanze, per il profumo troppo deciso che a volte sprigiona se non è di grande qualità o non è la sua stagione. Il tartufo è infatti stato ancora una volta protagonista di una serata di approfondimento a Colloredo di [...]

Prezzi: dai 3 ai 7 euro per stappare il Vino Novello 2007

Con una spesa media compresa tra i 3 ed i 7 euro è possibile acquistare una delle sedici milioni di bottiglie di vino novello prodotte nel 2007 e ripetere una tradizione che si è andata consolidando nelle abitudini degli italiani, con una produzione che negli ultimi venti anni è triplicata. E’ quanto stima la Coldiretti nel sottolineare che a fronte di un calo produttivo del 10 per cento [...]

Il prosciutto aumenta e il maiale diminuisce

«In questo clima di aumento generalizzato dei prezzi, gli allevatori di suini polesani sono fortemente preoccupati per le proprie aziende, poiché stanno lavorando in perdita». Così Romeo Boaretto, vicedirettore di Coldiretti Rovigo, commenta l’ultimo rapporto sull’andamento dei prezzi del Comune di Rovigo. «I salumi e gli insaccati sono tra i prodotti che hanno registrato un aumento [...]

Com-pa 2007: a Bologna anche l’Ateneo di Udine

L’Università di Udine, dopo il successo della partecipazione dello scorso anno, torna, grazie al sostegno della Fondazione Crup, al Salone europeo 2007 della Comunicazione pubblica e dei servizi al cittadino e alle imprese (COM-PA) in programma al centro fieristico di Bologna dal 6 all’8 novembre. Lo stand dell’Ateneo anche quest’anno presenterà l’offerta didattica e i servizi agli [...]

Made in Italy: clonata la societa’ italiana di promozione?

Non solo Ferrari e Parmigiano falsificati dalla pirateria internazionale per sfruttare l’immagine del Made in Italy. Delle decine di milioni di euro spesi dalla società italiana per la promozione, la valorizzazione e l'internazionalizzazione dell'agroalimentare (Buonitalia S.p.A.) sembra avvantaggiarsi il sito www.buonitalia.com con sede a New York dove vengono commercializzati prodotti [...]

Inflazione: aumenti al consumo dei beni alimentari

“A ottobre, i prezzi al consumo dei generi alimentari hanno registrato un incremento del 3,4% rispetto ad ottobre del 2006, ma gli aumenti non dipendono solo dal recupero dei prezzi all’origine”. Così commenta Confagricoltura i dati dell’inflazione diffusi oggi dall’Istat. I prezzi agricoli all’origine - aggiunge Confagricoltura - dall’estate scorsa sono in ripresa dopo anni di [...]

The Bourne Ultimatum – il ritorno dello sciacallo

“The Bourne Ultimatum” è il terzo capitolo dedicato alle avventure dell'agente segreto Jason Bourne, sempre in lotta con la memoria cancellatagli dai suoi stessi addestratori dei servizi segreti. L'agente vuole capire, affrontare e superare il proprio passato, spinto anche dalla sete di vendetta per la morte della compagna e per la conseguente impossibilità di condurre una vita normale. [...]

Record d’ascolto de “Il Sergente” di Marco Paolini

Oltre 1 milione e 200 mila telespettatori pari ad una share di quasi il 6% (share media: 5,70%) hanno seguito in diretta su LA7 Marco Paolini e il suo “Il Sergente”, opera tratta dal libro “Il sergente nella neve” di Mario Rigoni Stern, messa in scena all’interno di una cava di pietra bianca tra i Colli Berici. Andata in onda senza interruzioni pubblicitarie, la serata ha raccolto un [...]

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S. Lucia: controlli gratuiti della vista con Federottica
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Dopo il successo dell’anno scorso, Confcommercio Unione Metropolitana di Venezia e Federottica, su suggerimento di molti esercenti e pubblici esercizi del Centro Storico, ripropongono [...]

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