News: Agricoltura e Agroalimentare
Birmania: ciclone; distrutto raccolto riso, è allarme cibo
Il disastro provocato dal ciclone Nargis in Birmania è aggravato dalla completa distruzione per allagamento delle coltivazioni di riso che mette a rischio le disponibilità alimentari del Paese. Lo rende noto la Coldiretti nel sottolineare che dai cinque stati colpiti dal ciclone provengono quasi i 2/3 della produzione nazionale di riso, insieme alla metà degli allevamenti di polli e al 40 per [...]
Petrolio: arriva il primo torneo di golf a km zero
E’ al via il primo torneo che unisce il golf all’enogastronomia locale, dove ogni gara è accompagnata di volta in volta dalla degustazione di vini e prodotti del territorio in un insieme di sport, tradizioni e salvaguardia dell’ambiente, grazie al consumo di specialità a “chilometri zero” che risparmiano petrolio perché non devono percorrere lunghe distanze con mezzi inquinanti prima [...]
Consumi: calo per gli alimentari ma vi sono segnali positivi
Non è da oggi che Confagricoltura ha consapevolezza dell’evoluzione dei rincari al consumo e delle sue conseguenze sulla spesa agroalimentare delle famiglie. I dati forniti oggi dall’Ufficio Studi di Confcommercio non fanno che confermare questa tendenza alla flessione delle quantità acquistate registrata, sempre secondo Confcommercio, anche per tutto il 2007.“Chiaramente – commenta [...]
Consumi: 3,7 mln a pranzo sempre fuori per studio o lavoro
Oltre 3,7 milioni di italiani pranzano fuori per ragioni di studio e di lavoro almeno cinque volte alla settimana. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base dei dati Ismea Ac Nielsen relativi ai consumi extradomestici nel secondo semestre del 2007 su un campione rappresentativo di 49,7 milioni di italiani con età superiore ai 14 anni. Si tratta - sottolinea la Coldiretti - di [...]
Ortofrutta: cala in Europa l’attenzione alla qualità
“La Commissione europea non può abbassare la guardia sulla qualità dei prodotti ortofrutticoli”. Lo chiede con forza Confagricoltura in vista di una proposta che la prossima settimana sarà presentata a Bruxelles, che potrebbe abrogare in un solo colpo oltre 20 regolamenti comunitari che descrivono i parametri di qualità della maggior parte dei prodotti ortofrutticoli venduti in Europa. [...]
Olio: origine obbligatoria produce anticorpi a frodi settore
“In un mercato così globalizzato dove sembrerebbe più conveniente nascondersi dietro etichette di fantasia, l’origine obbligatoria per l’olio extra vergine di oliva, rappresenta una opportunità in più per le imprese serie del settore e per i consumatori”. Lo dichiara Massimo Gargano presidente di Unaprol – consorzio olivicolo italiano che aggiunge “tentare oggi di commettere [...]
Prezzi: è sciopero dal prosciutto al culatello
Dal Parma al San Daniele fino al Culatello di Zibello è al via lo “sciopero del prosciutto” di fronte all'impossibilità di far crescere maiali italiani di qualità che vengono pagati attorno ad un euro al chilo, ben al di sotto dei costi di produzione. Lo rende noto la Coldiretti nel sottolineare che hanno già aderito aziende per un totale di circa un milione e mezzo di maiali allevati che [...]
Emergenza cibo: promuovere la produzione di commmodities
Il presidente della Confagricoltura condivide le preoccupazioni dell’Onu sull’emergenza alimentare mondiale. “Avevamo dimenticato l’importanza strategica delle derrate alimentari per i riflessi in termini di stabilità legata all’approvvigionamento – ha detto -. C’è voluta una crisi internazionale per tornare a farci riflettere su questo aspetto. Ora servono decisioni politiche [...]
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- Nei bar, bottiglie riciclabili per birra e acqua minerale
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