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Asterisco Informazioni di Fabrizio Stelluto

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News: Agricoltura e Agroalimentare

Crisi: il clima di sfiducia non fa ripartire l’economia

immagine: Crisi: il clima di sfiducia non fa ripartire l’economia“Il clima di sfiducia non fa ripartire l’economia”. Lo sottolinea Confagricoltura in relazione alle analisi odierne dell’Istat sul sentiment delle imprese, che peggiora ulteriormente a febbraio rispetto a gennaio.“La situazione – osserva Confagricoltura - è molto difficile e senz’altro in questi ultimi giorni è acuita dai risultati elettorali, con i tempi della politica che non [...]

Carne cavallo: tolti 200 prodotti in 24 Paesi. Un mld danni

immagine: Carne cavallo: tolti 200 prodotti in 24 Paesi. Un mld danniSono circa 200 i diversi tipi di confezioni alimentari ritirate dal commercio in almeno 24 Paesi situati soprattutto in Europa, ma anche in Asia e America, con danni che hanno superato il miliardo di euro tra confezioni sequestrate e distrutte, cali nei consumi provocati dalla psicosi, costi dei maggiori controlli da parte delle Istituzioni e delle aziende del settore e perdita di valore delle [...]

Formazione obbligatoria per addetti alimentazione

immagine: Formazione obbligatoria per addetti alimentazione“Per colpa di alcune Regioni inadempienti, i criteri per la formazione del personale adibito alla produzione, somministrazione e commercializzazione di alimenti rischiano di trasformarsi in un nuovo macigno burocratico ed un ulteriore spreco di denaro per migliaia di imprese artigiane. Causa, un nuovo provvedimento in materia, al vaglio in questi giorni al Ministero della salute”. [...]

Carne cavallo: necessari controlli anche a Ikea in Italia

Occorre estendere immediatamente i controlli anche nei punti di ristorazione del gruppo Ikea in Italia. E’ quanto afferma la Coldiretti nel commentare la notizia della scoperta di carne di cavallo in Repubblica Ceca nelle polpette preparate in Svezia per il gruppo Ikea. L’attività di controllo deve però essere accompagnata – sottolinea la Coldiretti - dà interventi strutturali come [...]

Commercio dettaglio: spesa low cost per 26 mln di italiani

immagine: Commercio dettaglio: spesa low cost per 26 mln di italianiSpesa low cost per 26 milioni di italiani che vanno a caccia dei prezzi piu’ bassi facendo lo slalom nel punto vendita, cambiando negozio, supermercato o discount, ma anche sperimentando canali alternativi come gli acquisti di gruppo, quelli on line o dal contadino. E’ quanto emerge da una analisi Coldiretti/Swg divulgata in occasione della diffusione dei dati Istat dalla quale si evidenziano [...]

Ambiente21/02/2013

ANBI: ultima chiamata per il territorio

immagine: ANBI: ultima chiamata per il territorio“Di fronte allo strutturarsi di eventi meteorologici estremi, notiamo con preoccupazione lo strutturarsi della cultura dell’emergenza invece che della prevenzione.” Ad affermarlo è Massimo Gargano, che ha presentato, a Roma, il documento “Proposte per crescita: sicurezza territoriale, alimentare ed ambientale”, redatto dall’Associazione Nazionale Bonifiche e Irrigazioni, di cui è [...]

Carne cavallo: Coldiretti pronta a fornire manzo a km 0

immagine: Carne cavallo: Coldiretti pronta a fornire manzo a km 0“Se la Buitoni con lo stabilimento di Moretta nel Cuneese ci contatta, noi siamo pronti a fornire il ripieno dei ravioli e dei tortellini con la carne dei bovini di razza piemontese, che sono allevati a pochi centinaia di metri dallo stabilimento”. È quanto afferma la Coldiretti in Piemonte dopo il blitz dei Nas, Nuclei Antisofisticazioni e Sanita' dei Carabinieri presso lo stabilimento di [...]

Caso Nestlè

“Non ci saranno problemi di sicurezza alimentare, come si è preoccupata di dichiarare subito la Nestlè mentre ritirava dagli scaffali italiani e spagnoli ravioli e tortellini di manzo Buitoni (società che fa capo al colosso alimentare) dopo che sono state rinvenute tracce di Dna di carne di cavallo pari all’1%. Sta di fatto però che, se i consumatori vogliono essere sicuri di quello che [...]

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Anaci veneto: nei condomini c’è meno responsabilità sociale
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S. Lucia: controlli gratuiti della vista con Federottica
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Dopo il successo dell’anno scorso, Confcommercio Unione Metropolitana di Venezia e Federottica, su suggerimento di molti esercenti e pubblici esercizi del Centro Storico, ripropongono [...]

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