Asterisco Informazioni di Fabrizio Stelluto

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News: Turismo Enogastronomia Sport

Olio: alta qualità contro malattie cardiovascolari e tumori

immagine: Olio: alta qualità contro malattie cardiovascolari e tumoriConsumatori italiani più attenti alla qualità. Acquistano sempre più extra vergine, che rappresenta il 72% del fatturato per la GDO contro il 13% di quello dell’olio di oliva; mentre sale al 12% la quota del marchio “100% italiano”.Un segnale che denota una crescita culturale dei consumatori che associano alla categoria dell’extra vergine il concetto del prodotto di qualità, che piace [...]

Se vuoi fare il figo usa... l'asparago

“Se vuoi fare il figo... usa l'asparago". Il titolo è volutamente un gioco di parole, per richiamare il fortunato libro di Carlo Cracco sullo scalogno. Serve a sottolineare il forte legame, professionale e di amicizia, che s'è saldato tra Bassano, i ristoratori della Magnifica Fraglia Deco, presieduta da Roberto Astuni, che ha organizzato la serata, e il cuoco vicentino-milanese. [...]

Accordo pomodoro da industria Nord Italia: amara la firma

immagine: Accordo pomodoro da industria Nord Italia: amara la firmaNon piace a Confagricoltura l’accordo quadro sul pomodoro da industria raggiunto dopo un’estenuante braccio di ferro. “Nonostante le ripetute richieste della parte agricola di arrivare ad una sigla dell’accordo quadro 2013 in tempi ragionevoli, anche quest’anno la firma è stata apposta fuori tempo massimo. Ma a rendere la delusione ancora più cocente è il risultato ottenuto dal mondo [...]

Zotti. 50 anni di pittura

immagine: Zotti. 50 anni di pitturaLa città di Treviso dedica al Maestro Carmelo Zotti (Trieste 1933- Treviso 2007) una mostra antologica, nell'anno in cui avrebbe compiuto ottant'anni.Il progetto è promosso dall’Archivio Carmelo Zotti, in collaborazione con il Comune di Treviso, il Liceo Artistico di Treviso, il gruppo Euromobil e con il patrocinio della Provincia.La mostra e il catalogo “ Zotti. 50 anni di pittura”, sono [...]

Volotea celebra a Venezia il suo primo anno di attività

Più di 325 mila passeggeri transitati dall’aeroporto di Venezia, 23 destinazioni collegate al Marco Polo, 5 aeromobili dedicati. E ancora più di 100 posti di lavoro creati nel solo scalo lagunare: questi sono solo alcuni dei numeri di Volotea, la compagnia aerea low-cost che collega città di medie e piccole dimensioni e che, proprio in laguna, taglia il traguardo del primo anno di attività. [...]

Crisi: è già finito anche il pesce italiano

immagine: Crisi: è già finito anche il pesce italianoE’ scattato il Fish dependence day giorno in cui si è tecnicamente esaurito il pesce “Made in Italy” e si comincia a mangiare quello importato. E’ Impresa Pesca Coldiretti a lanciare l’allarme sulla accresciuta dipendenza dall’estero per i consumi di pesce con il grado di autosufficienza dell’Italia che è sceso dal 32,8 per cento al 30,2 per cento negli ultimi due anni secondo il [...]

In Europa11/04/2013

Prodotti verdi: UE propone norme comuni più chiare

immagine: Prodotti verdi: UE propone norme comuni più chiareQuante volte facendo la spesa ci si è imbattuti nei tanto discussi "prodotti verdi"? Etichette colorate raffiguranti fiori e germogli, accompagnate da slogan eco, bio, o addirittura "naturali". Un vero e proprio labirinto di simboli e certificazioni nel quale i consumatori e le aziende devono orientarsi. Secondo studi recenti, quasi la metà degli acquirenti è confusa dal flusso di informazioni [...]

Falso bio: tolleranza zero, danno al Made in Italy

Confagricoltura plaude all’operazione della Guardia di Finanza che ha sequestrato, in varie Regioni italiane, 1500 tonnellate di mais ucraino e 30 tonnellate di soia indiana lavorata, contenente in parte pesticidi, falsamente certificate come provenienti da agricoltura biologica.“Episodi come questo devono spingere la Commissione Ue a impegnarsi maggiormente nelle verifiche sui sistemi di [...]

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La mancata approvazione dei bilanci condominiali entro il 30 giugno, a causa delle difficoltà legate alla pandemia, potrebbe mettere in difficoltà gli amministratori condominiali nella gestione dei [...]

Anaci veneto: nei condomini c’è meno responsabilità sociale
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«Tutti ci suggeriscono di stare in casa e come comportarci fuori casa, ma nulla per il condominio. Ci dicono che il 4 Maggio saremo liberi di muoverci, ma il Coronavirus continuerà ad aggredirci, [...]

S. Lucia: controlli gratuiti della vista con Federottica
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Dopo il successo dell’anno scorso, Confcommercio Unione Metropolitana di Venezia e Federottica, su suggerimento di molti esercenti e pubblici esercizi del Centro Storico, ripropongono [...]

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